关于黑暗料理,不少人和我的观点不同,说哪怕是黑暗料理,至少都要味道好……
这点,我个人是不太认同的。
黑暗料理,黑暗两个字,本来就是歧视性的字眼。
就算拿臭豆腐举例子,喜欢吃臭豆腐的人,会说这是黑暗料理吗?不会,他们会认为这就是正常料理,只有接受不了臭豆腐的,才会认为臭豆腐是黑暗料理。
皮蛋也只有接受不了的人才会认为是黑暗料理,喜欢吃皮蛋的人,他们会说皮蛋是黑暗料理吗?不会,他们只会觉得你大惊小怪。
还有英国料理,被很大一部分人都认定,他们一整个国家的料理都是黑暗料理,但是他们自己会说自己的料理是黑暗料理吗?
不会。
别人好好做了一桌子菜,你跑去过说,你做的都是黑暗料理,人家会不会揍你?
黑暗料理的概念,本来就是相对的。
喜欢的人,不会认为他是黑暗料理,就算这么说,也顶多只是自我调侃,开个玩笑而已。
只有不喜欢的人,才会从内心深处,认为这是黑暗料理。
另外还有人说中华一番中的黑暗料理界中的料理才是黑暗料理。
那就更不是了。
黑暗料理界,黑暗形容的从来都是料理界,而不是料理。
罗根制作的包子是黑暗料理吗?哪里黑暗了?
雷恩做的也不是黑暗料理。
我的观点就是这样——接受不了这道料理的人,才会觉得,这是黑暗料理。
要是一道料理能够得到全部人的认可,觉得好吃,那么,这算哪门子黑暗料理?
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